装備品紹介
バーナーパット兼金タワシになるステンレス布巾がすごく便利
評判の良いメスティンを使い始めて思ったのが「あれ、これけっこう焦げ付くな」ということでした。
焦げ付くということはウェットシートなどで汚れを落としきれないということ。
そして「あ、火力分散のためにバーナーパット欲しいな」と「洗うためにタワシ的なものも持っていかないと」と自然と必要な道具が増えてしまいました。
バーナーパットといえばユニフレームのが有名だけど、クッカーにしまえないからパッキングし辛い。
タワシもスポンジタワシでもいいけど定期的な買い替えが正直面倒くさい。
そんな感じで何か良いものがないかな、と探しているときに見つけたのがステンレス布巾です。
個人的には、地味に今年購入して一番役立ってるアイテムです。
ステンレス布巾について
- バーナーとクッカーの間に敷けばバーナーパットになる
- 火力面積を安定できるので、熱伝導が良すぎるアルミ製クッカー（メスティンとか）への焦げ付き防止になります。
- 洗うときはタワシとしてクッカーの汚れを落とすのに使える
- 洗った後はまたバーナーで炙れば乾かせるうえに、ついた汚れも焼き切れるので管理もらくちんです。
ステンレス布巾はそんな商品です。
また柔らかいのも特徴で、折りたたんでクッカーの中にしまったりもできます。ぼくもそうしてます。
ステンレス布巾はテンマクデザインとベルモントから出ていて、商品名はテンマクデザインがステンレス布巾、ベルモントがステンレスクロスですね。
商品名は違いますが、見た目の区別が困難なレベルですのでまぁ同じものかと。大きさもほぼ同じですし。
ちなみにぼくが使ってるのはテンマクデザインの方のステンレス布巾です。
調理時にバーナーパットとして使える
特に底面積の広めのクッカーは、普通にバーナーで加熱するだけだと焦げ付きやすいです。
特にメスティンとか。
火が触れてる面に火力が集中するからですね。
そこで出てくる便利アイテムが、いわゆるバーナーパットです。
金属製のため、熱に触れると拡散して熱面積が広がり、火力の一点集中を緩和してくれます。
バーナーパットといえばユニフレームのものが有名ですが、あちらは形状がしっかりとしていて固く、安定感があります。
ただその反面、固いため小さく折りたたむといったことができず、収納にはひと工夫が必要となります。薄いからしまいやすくはあるんですが、クッカーやバーナーなどとは大きさが異なるため、ひとまとめにするのは正直難しいです。
ステンレス布巾はそちらに比べてちょっとだけ小さく、柔らかい、という違いがあります。
そのため使用中の安定性や（おそらく）耐久度は多少劣るものの、折りたたんでクッカーの中に入れる、といったことも容易です。
洗い物時にタワシとしても使える
キャンプでは、ぼくはクッカーを洗う際は
- キッチンペーパーで拭く（水分を）
- ウェット除菌シートで拭く（油を）
- キッチンペーパーで拭く（仕上げ）
といった手順で後始末をします。
キッチンペーパーとウェットシートはとても便利。
しかしこれで対応できるのは、焦げ付いていないクッカーだけです。
焦げ付きがある場合、キッチンペーパーやウェットシートなどでは少々力不足です。
焦げ付き防止のフッ素加工などがされているクッカーであればまぁ気にすることもないんですが（そもそも焦げ付かないので）、そういった加工がされていないクッカーであれば、焦げ付きに備える必要があります。
特にメスティンとか。
クッカーにへばりついたのを落とすのであれば、やはりタワシ！
ステンレス布巾なら分類は金属製タワシなので、ごしごしとこするだけで比較的簡単に落とすことができます。
また、通常のスポンジタワシなどでは面倒ですが、ステンレス布巾なら洗い物に使った後の手入れも簡単です。
なんせバーナーパットと兼用ですから火にかけることができます。
これにより、面倒な「乾かす」という時間が短縮できるほか、タワシについた汚れも火で焼き切ることができるため一石二鳥です。
冷めるのもわりと早めなので、ちょっと時間をおけばすぐにしまえてしまいます。
メリットとデメリット
- メリット
- バーナーパットとタワシを兼用可能！
- 小さく折りたためるので収納もらくちん！
- 洗い物に使用後は再度バーナーで加熱するだけでOK！
- デメリット
- 柔らかいため五徳によっては不安定になるかも？
- ただ普通のソロ用のバーナーであれば気になるほどでもない気も。
- 焚き火台で直火調理、などでは使いづらそうです。
- 柔らかく折りたためる＋加熱するもの＝耐久性が心配
- 金属製なため、フッ素加工などがされているクッカーへはタワシとして使用できない
- （その場合はそもそもタワシが不要）
- お値段がユニフレームのバーナーパットよりもお高め
- 柔らかいため五徳によっては不安定になるかも？
荷物を減らしたいザックキャンパーには特にオススメ！
総評としてまとめると、バーナーパットとタワシの両方を兼用できるうえに、さらにそれぞれの痒いところまで手が届いてるという超便利アイテムです。
ですので、フッ素加工とかされていないクッカーを使ってるキャンパー全般へオススメできるかな、と思います。
特に荷物をできる限りコンパクトにしたいザックキャンパーさんには強くオススメしたいところです。
唯一、耐久性とお値段がちょっと心配ではありますが……まぁ駄目になったら、その時に考える、ということで。
個人的には、コスパに対する不安は便利なアイテムが持っていきやすくなるという加点を考えると気になるほどではないかな、と思っています。